ローヤルゼリーとヨーグルト

飲みづらい!という方はヨーグルトに混ぜてみて

「健康のため」「美容のため」とローヤルゼリーを飲んでみたけれど、その味にどうしても慣れることができずに結局やめてしまった・・・という方もいるかもしれません。

サプリメントタイプなどは飲みやすいのでそのようなことはありませんが、生ローヤルゼリーは味にかなりクセがあり、ピリッとした刺激を感じるのが特徴です。
何も知らずに飲んだ方は「もしかして腐っているのかな?」と勘違いすることもあると言いますが、実は味の違和感が大きいほど鮮度が高いものである証拠となっています。

味の感じ方は人によって様々であるため、違和感があっても気にせずに飲み続けられる方がいれば、どうしても飲み込めないという方もいると思います。
そんなときは、飲み方を工夫してみてください。

おすすめなのは、ヨーグルトにローヤルゼリーを混ぜて食べる方法です。
ヨーグルト自体に腸内環境を整えるといった健康効果を期待できますし、ヨーグルトの酸味で、ローヤルゼリーの酸味が気にならなくなるという意見もあります。

果物ジュースに混ぜるといった方法もありますが、色々と試してみた結果、ヨーグルトに混ぜた場合に、最もローヤルゼリーの味や匂いが気にならなかった、という話も聞かれます。

ハチミツとローヤルゼリーを混ぜて食べる、という方もいるようですね。
ヨーグルトとハチミツの両方を混ぜ込み、デザート感覚で食べるのもおすすめです。
ローヤルゼリーの成分を損なうことなく、むしろアップさせるという報告もあります。

ローヤルゼリーは熱に敏感なので、決して温めたり熱い飲み物に混ぜたりしないこと、酸化を防ぐために金属スプーンを使わないことを守りながら、自分が飲みやすい方法を見つけ、継続して得られる成分を実感してください。


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「飲みづらい場合の摂取法に関して」・・・みんなの質問

生ローヤルゼリーはどんな味なのですか?

生ローヤルゼリーは独特の酸味があり、そこに甘さは一切ありません。
食べられないほど、まずいものではありませんが、ほとんどの人が苦手とする味でしょう。
飲み続ければ慣れてくるかもしれませんが、かなりの根性が必要です。
継続するのが大変ですから、無理な場合はサプリメントにしておくのが無難と言えます。

生ローヤルゼリーのとれたてはどんな感じ?

加工される前の採れたてのローヤルゼリーは、乳白色でクリームのような形態をしており、癖のあるにおいがします。
口に含むと、舌を刺すような強い酸味が感じられます。
ただし、栄養は驚くほどたっぷりと含まれています。
そんな生のローヤルゼリーの鮮度をそのままに加工したのが乾燥ローヤルゼリーです。
ローヤルゼリーの品質は、この乾燥ローヤルゼリーのデセン酸含有率で決まるといえます。

生ローヤルゼリーの保存期間はどれくらい?

生ローヤルゼリーの取扱いには細心の注意が必要となります。
酸化が進むことで鮮度が失われていきますし、匂いも悪く味も変わります。
傷みやすいので、開封と保存場所には気をつけましょう。
大体、開封してから3ヶ月間は冷蔵庫で保存できるといわれていますが、それ以上となると冷凍庫での保管が望ましいです。
このことからも、生ローヤルゼリーを飲む場合は、あまり大量購入しない方がいいかもしれません。

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