比較、ランキングの基準
ローヤルゼリーの比較や人気ランキングをよく見かけますが、そもそもその品質は、一体何で決まるのでしょうか？
しかも、ランキングのサイトなどには、広告収益が絡んでいることが多いですので、本当に信用ランキングは少ないものです。
しかし、その中でもお客様にとって本当に実感できる商品とはどういうものなのでしょうか？
このページでは、品質を比較する基準についてお話したいと思います。
結果から申し上げますと、「取れたての鮮度をいかにして保てるか」という点で成分の品質が分かれます。
ローヤルゼリーは、自然のメカニズムを利用し採取されます。
「王台」という女王蜂を育てる特別な巣房の仕組みを再現した「人工王台」というものを使います。
人工王台に数多くの幼虫を丹念に育成し、天然の成分を採取します。
天然成分を採取し、そのまま瓶に詰めたものを「生ローヤルゼリー」といいます。
この生の成分を乾燥させて保存が効くように加工すると、「乾燥ローヤルゼリー」となります。これをサプリメントに配合し、製品化するわけです。
品質を決める２つの要素
品質を分けるのは、「いかに取れたての鮮度を保てるか？」という点です。
取れたての鮮度を保つためには・・・
・採取してから72時間以内に乾燥させる
・乾燥させる方法
という２つの要素が、大きな影響を与えます。
乾燥方法には様々な種類がありますが、熱を加えると一気に有用成分が分解されてしまいます。
ですから、熱を加えずに乾燥させることで、有用成分を分解せずに乾燥させることが大切です。
オススメの乾燥方法は、「昇華乾燥法」です。
昇華乾燥法では、凍結した成分を特殊な設備で作られた真空の空間に入れます。
真空の中では、成分中に含まれる水分が固体からいきなり気体に変化します。
（この過程を「昇華」といいます。成分中に含まれている水分が氷からいきなり水蒸気になります。）
この方法により、有用成分が崩れず、鮮度を保ちながら乾燥することができるのです。
ローヤルゼリーの品質を判断する方法はいくつかありますが、その一つに「デセン酸含有率」という指標がございます。
40歳からのローヤルゼリーに含まれている成分は、昇華乾燥法により丁寧に乾燥し、天然素材の鮮度を高い基準で保っています。
その結果、デセン酸含有率6.08％という大変高水準のデータを出しています。
